想必现在有很多小伙伴对于藜麦是寒性还是热性是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于藜麦是寒性还是热性是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。
藜麦是寒性的。藜麦米又称藜实，其味苦、微甘性寒，藜麦是老人小孩都适合食用的食物，因其含有的丰富元素而渐渐地被众人所知。
藜麦原产于南美洲安第斯山脉的哥伦比亚、厄瓜多尔秘鲁等中高海拔山区。具有一定的耐旱耐寒、耐盐性，生长范围约为海平面到海拔4500米左右的高原上，最适的高度为海拔3000-4000米的高原或山地地区。
形态特征
藜麦穗部可呈红、紫、黄，植株形状类似灰灰菜，成熟后穗部类似高粱穗。植株大小受环境及遗传因素影响较大，从0.3-3米不等，茎部质地较硬，可分枝可不分单叶互生叶片呈鸭掌状。
叶缘分为全缘型与锯齿缘型。根系庞大但分布较浅，根上的须根多，吸水能力强。藜麦花两性花序呈伞状、穗状、圆锥状，藜麦种子较小，呈小圆药片状直径1.5-2毫米千粒重1.4-3克。
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